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Poires au Vin

Plats
Difficulté Débutant
Heure
Temps de préparation: 5 min. Temps de cuisson: 25 min. Temps total: 30 mins
Portions 4
Meilleure saison Automne
Poires
    Sucre
  • 40 grammes
    • Poires
  • 4
    • Sucre vanillé
  • 1
    • Vin Rouge
  • 1/2 litres
Instructions
    Preparation
    • Éplucher les poires.
    • Les couper en quartiers
    • - Bien retirer le coeur et les pépins.

     

    2. Cuisson
    • Dans une casserole placer les
      quartiers de poires. Verser le sucre, le sucre vanillé, puis le vin.
    • Faire bouillir à feu vif 4 à 5 minutes pour tuer l'alcool.
    • Laisser cuir à petit feu 20 à 25 minutes
Lisez-le en ligne : https://www.clickneat.ovh/recipe/poires-au-vin/