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Muffins aux pépites de chocolat

Plats ,
Difficulté Débutant
Heure
Temps de préparation: 15 min. Temps de cuisson: 20 min. Temps total: 35 mins
Cooking Temp 180  °C
Portions 12
Meilleure saison Valable toute l’année.
Ingrédients
  • 200 grammes Pépites de chocolat
  • 200 grammes Farine
  • 2 cuillères à café Levure chimique
  • 150 grammes Sucre
  • 2 Oeufs
  • 100 grammes Beurre fondu (+ beurre pour les moules)
  • 120 millilitres Lait
  • 1 cuillères à café Vanille Liquide
  • 1 pincées Sel
Instructions
  1. Préchauffez le four à 180°, chaleur tournante
  2. Beurrez les moules
  3. Mélangez d'un côté les ingrédients secs (farine, levure, sel et sucre)
  4. Dans un autre récipient battez les oeufs en omelette et ajoutez le beurre fondu, le lait et la vanille.
  5. Faites un puit dans le mélange sec et y introduire le mélange humide.
  6. Ajoutez les pépites de chocolat.
  7. Homogénéisez la pate, elle doit avoir un aspect grumeleux (ne pas trop la battre).
  8. Remplissez les moules de pâte aux 2/3.
  9. Faites cuire entre 15 et 20 minutes.
Mots clés: muffins chocolat
Lisez-le en ligne : https://www.clickneat.ovh/recipe/muffins-aux-pepites-de-chocolat/