Poires au Vin

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Poires au Vin

Difficulté: Débutant Temps de préparation 5 min. Temps de cuisson 25 min. Temps total 30 mins
Portions: 4
Meilleure saison: Automne

Poires

Sucre

Poires

Sucre vanillé

Vin Rouge

Instructions

Preparation

    • Éplucher les poires.
    • Les couper en quartiers
    • - Bien retirer le coeur et les pépins.

     

Cuisson

    • Dans une casserole placer les
      quartiers de poires. Verser le sucre, le sucre vanillé, puis le vin.
    • Faire bouillir à feu vif 4 à 5 minutes pour tuer l'alcool.
    • Laisser cuir à petit feu 20 à 25 minutes
Carte de recette alimentée par Delicious Recipes

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